Ученые из Лондонского университета Королевы Мэри доказали, что нитраты из свекольного сока снижают артериальное давление. Статья опубликована в американском журнале «Гипертония».

Ученые из Лондонского университета Королевы Мэри доказали, что нитраты из свекольного сока снижают артериальное давление. Статья опубликована в американском журнале «Гипертония».

Оказалось, что уже спустя 24 часа после приема таблеток, содержащих нитрат, или после употребления свекольного сока у добровольцев снизилось давление.

Гипертонию называют «тихой убийцей», но теперь ученые находят все больше натуральных средств против нее. В ходе экспериментов выяснилось, что нитрат из свекольного сока повышает уровни газа оксида азота. Давая новое лекарство добровольцам, ученые сравнивали биохимические показатели крови.

Оказалось, что свекла и капсулы с нитратом одинаково эффективны при понижении артериального давления. И выпивая лишь 250 мл свекольного сока, можно повлиять на его опасные цифры.